آشپزخانه، قلب خانه به شمار می‌رود که خانم‌ها وقت زیادی را در آن صرف می‌کنند؛ از این رو وسایل آشپزخانه جزو ضروری‌ترین وسایل یک منزل محسوب می‌شوند. ما در این مقاله سعی داریم شما را با کاربردی‌ترین وسایل آشپزخانه آشنا کنیم، با ماسوشاپ همراه باشید.
جهت خرید لوازم خانه و آشپزخانه کلیک کنید
لیست وسایل کاربردی آشپزخانه
- ست چاقو آشپزخانه
اولین وسیله ضروری هر آشپزخانه در ابتدا ست چاقو است که در پخت انواع غذا‌ها بکار می‌رود. ست چاقو آشپزخانه در سایز‌های مختلف موجود است که هر کدام کاربرد به خصوصی دارد؛ به طور مثال چاقویی که با آن پیاز خورد کرده‌اید را نمی‌توانید برای برش نان استفاده کنید. ست چاقو آشپزخانه شامل کارد سر آشپز، پوست‌کنی، کارد گوشت، کارد دندانه‌دار و چاقو تیز کن می‌باشد.
- ست انواع قابلمه
یکی دیگر از وسایل ضروری برای هر آشپزخانه، قابلمه‌ها هستند؛ زیرا تهیه هیچکدام از غذا‌ها بدون قابلمه امکان پذیر نیست. در هنگام خرید قابلمه به کیفیت آن خیلی دقت کنید و هر مدلی که انتخاب می‌کنید نچسب بودن آن برایتان مهم باشد تا سلامتی‌تان به خطر نیُفتد.
- همزن دستی
یکی دیگر از کاربردی‌ترین وسایل آشپزخانه، همزن دستی است که به نوعی دوست آشپز‌ها محسوب می‌شود. همزنی که دارای تیغه‌های باریکی باشد کیفیت بهتری دارد.
- همزن پوره‌کن سیب‌زمینی
این نوع همزن یکی از پرکاربرد ترین وسایل آشپزخانه به شمار می‌رود که برای پوره کردن انواع مواد غذایی از جمله سیب زمینی و تخم مرغ به‌کار می‌رود.
- غذا ساز و خردکن
این نوع غذاساز یکی از وسیله‌های ضروری آشپزخانه محسوب می‌شود که برای خرد کردن انواع مواد غدایی از جمله سوپ و سالاد و… به‌کار می‌رود.
- کفگیر و ملاقه
یکی دیگر از کاربردی‌ترین وسایل آشپزخانه، کفگیر و ملاقه است که معمولا به صورت ست تهیه می‌شود و انواع مختلفی شامل: کفگیر چوبی، فلزی و پلاستیکی دارد.
- باز کننده درب قوطی
معمولا باز کردن درب قوطی، کار دشواری است که با استفاده از باز کننده درب قوطی می‌توان به راحتی این کار را انجام داد.
- سیر خردکن
سیر یک مواد غذایی است که در اکثر غذا‌ها به کار می‌رود و بیشتر برای حفظ طعم غذاست.
- رنده آشپزخانه
رنده، برای اکثر مواد غذایی بکار می‌رود:
- تکه کردن
- تراشیدن
- خلالی کردن
- ریز کردن
- ظروف نگهداری برای مواد غذایی
مواد غذایی از جمله حبوبات، ادویه‌ها و… مواردی هستند که هر روز مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ از این رو برای دسترسی راحت باید این محصولات را در ظروف شفاف که درب دارد نگهداری کنیم تا از فاسد شدن جلوگیری شود.
- دستمال‌های همه کاره
تمیز کردن آشپزخانه یکی از کار‌‌های دشوار در منزل محسوب می‌شود، به این دلیل که در آشپزخانه دائما با چربی و آلودگی در ارتباط هستیم. دستمال همه کاره در این‌جا به کمک ما می‌آید که بهترین نوع دستمال، دستمال‌های پنبه‌ای است.
سخن پایانی
آشپزخانه، یکی از مکان‌های مهم منزل به شمار می‌رود که در هنگام خرید وسایل آشپزخانه باید خیلی به کیفیت محصولات توجه داشت و کاربردی‌ترین وسایل آشپزخانه را انتخاب کرد؛ این امر بستگی به شغل شما و سبک زندگی شما بر اساس سلیقه دارد که در هر شخصی متفاوت است.
